自制美味辣椒酱怎么做 🌶️✨

导读 段落一:想让家里的餐桌多点风味吗?那就试试自制辣椒酱吧!辣椒酱不仅能让菜肴增色不少,还能满足喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的红辣椒

段落一:想让家里的餐桌多点风味吗?那就试试自制辣椒酱吧!辣椒酱不仅能让菜肴增色不少,还能满足喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的红辣椒和干辣椒,洗净后晾干水分,这样可以避免制作过程中细菌滋生。如果喜欢微甜口感,还可以加入一些糖哦!💪

段落二:接下来将辣椒切碎,放入搅拌机中打成细腻的辣椒泥。如果你喜欢颗粒感强一点的酱料,也可以用刀剁碎辣椒。然后在锅里倒入适量的植物油,烧热后加入姜蒜末爆香,再倒入辣椒泥翻炒。这一步需要耐心,慢慢熬煮至辣椒酱变得浓稠。期间可以尝尝味道,根据个人喜好调整咸度和辣度。🔥

段落三:最后,将做好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中密封保存,放置于阴凉干燥处即可。自制辣椒酱不仅健康无添加,还充满了满满的诚意与爱心。无论是拌面、蘸饺子还是炒菜,都能让你的味蕾得到极致享受!🌟✨

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