导读 在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款酸甜可口的蔓越莓饼干吧!💖首先准备好所有材料:黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉和蔓越莓干。黄
在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款酸甜可口的蔓越莓饼干吧!💖首先准备好所有材料:黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉和蔓越莓干。黄油提前软化至手指能轻松按压的程度,这样更容易混合哦~💛
接着将软化的黄油与糖粉搅拌均匀,加入一颗全蛋液继续搅打至顺滑蓬松状态。倒入切碎的蔓越莓干,再筛入低筋面粉,用刮刀轻轻拌匀成团。此时可以戴上手套,将面团整理成长条形,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏1小时定型。🍫
冷藏后的面团切成薄片,整齐摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。送入预热好的烤箱中层,以170℃烘烤约15分钟即可。出炉后放凉,你会发现每一块饼干都散发着诱人的香气,金黄色泽让人垂涎欲滴!🍴💕
快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜时光吧!😋 烘焙日记 蔓越莓饼干 美食分享
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