导读 🌿秋天到了，正是滋补的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的斗鸡菇煲汤。斗鸡菇，又称鸡枞菌，是一种营养价值极高的野生菌类，肉质鲜嫩
🌿秋天到了，正是滋补的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的斗鸡菇煲汤。斗鸡菇，又称鸡枞菌，是一种营养价值极高的野生菌类，肉质鲜嫩，口感独特。先准备好新鲜的斗鸡菇、鸡肉和一些常见的调味料，比如姜片、枸杞等。
首先，将鸡肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着，清洗干净斗鸡菇，去掉根部的泥土。把所有食材放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤清味美。最后，加入适量盐和枸杞调味，再炖5分钟即可关火。
🍲这道汤汤色清澈，香气扑鼻，喝上一口仿佛能感受到大自然的馈赠。斗鸡菇的鲜香与鸡肉的醇厚完美融合，不仅暖胃还养身。快动手试试吧，给自己和家人一份暖心的秋日礼物！🍂💛
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