导读 喜欢吃豆腐的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的日式炸豆腐～😋 这道菜外酥里嫩，搭配酱汁超级开胃，简直是米饭杀手！🍚首先准备好
喜欢吃豆腐的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的日式炸豆腐～😋 这道菜外酥里嫩，搭配酱汁超级开胃，简直是米饭杀手！🍚
首先准备好食材：北豆腐一块、淀粉适量、面包糠适量、鸡蛋一个。先把豆腐切成厚片，用厨房纸吸干水分，这样炸的时候不容易散开哦～💡 接着给豆腐裹上一层淀粉，再蘸满蛋液，最后滚上面包糠。记得每一面都要均匀包裹，这样才能炸出金黄酥脆的效果✨。
热油至160度左右，将豆腐放入锅中炸至表面金黄即可捞出沥油。趁热淋上自己喜欢的酱汁，比如酱油+味醂+糖调成的甜咸酱汁，味道更佳！🍯 最后摆盘装饰一下，一盘香喷喷的日式炸豆腐就完成啦～🔥
快试试吧，这道菜绝对让你欲罢不能！😉
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