导读 夏天吃火锅有点热？那就试试这道清新又开胃的西红柿鱼火锅吧！🍅🍲不仅适合炎热的天气，还特别适合和家人一起分享哦。首先准备好新鲜的草鱼
夏天吃火锅有点热？那就试试这道清新又开胃的西红柿鱼火锅吧！🍅🍲不仅适合炎热的天气，还特别适合和家人一起分享哦。首先准备好新鲜的草鱼一条，切成薄片，用料酒、盐腌制一会儿。接着准备几个大西红柿，切块备用，再搭配一些金针菇、豆腐、青菜等配菜，营养均衡又美味。🔥在锅中倒入适量油，放入姜片爆香后加入西红柿翻炒，直到炒出浓郁的汤汁。然后加水煮沸，放入腌好的鱼片轻轻搅拌，让每一片鱼都浸满酸甜的汤汁。最后放入配菜，继续炖煮几分钟即可。😋这道火锅酸甜可口，既有鱼肉的鲜嫩，又有西红柿的清香，简直是夏日餐桌上的完美选择！🍅🐟🍲
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