导读 想要尝试一款简单又健康的自制小面包吗？今天就来教大家制作“天然酵母哈拉”！哈拉面包不仅外皮酥脆、内里松软，还富含天然酵母的独特香气
想要尝试一款简单又健康的自制小面包吗？今天就来教大家制作“天然酵母哈拉”！哈拉面包不仅外皮酥脆、内里松软，还富含天然酵母的独特香气，非常适合早餐或下午茶时光。😋
首先准备好材料：全麦面粉、高筋面粉、天然酵母液（可以用成熟的酸种代替）、盐和水。第一步是将天然酵母液与温水混合，静置几分钟激活酵母活性。接着加入面粉和盐，揉成光滑的面团。揉面的过程虽然需要耐心，但看到面团逐渐成型时会特别有成就感哦！💪
接下来就是发酵时间啦！将面团放入温暖的地方，盖上湿布，等待它膨胀至两倍大。这个过程大概需要4-6小时，期间可以去做点别的事情，让时间自然流淌。⏰
最后一步就是整形和烘烤了！把发酵好的面团分成小份，轻轻整形成圆形，放入预热好的烤箱中，撒上一些燕麦片增加口感。大约20分钟后，金黄诱人的哈拉面包就能出炉啦！🎉
咬一口，香甜松软，仿佛能感受到阳光的味道。无论是搭配牛奶还是果酱，都是一种幸福的享受。💕快来试试吧！🍞✨
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