导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉汤面绝对是暖心又暖胃的美味选择！😋今天就来教大家如何做出一锅鲜香四溢的原汁羊肉汤面吧～✨首先准备好新
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉汤面绝对是暖心又暖胃的美味选择！😋今天就来教大家如何做出一锅鲜香四溢的原汁羊肉汤面吧～✨
首先准备好新鲜的羊肉块和大骨，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让汤更清澈无腥味。接着将羊肉冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥提香，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。🔥
熬制高汤是关键步骤哦～把焯好水的羊肉和大骨放入砂锅中，加足量清水，再放入姜片、葱结、枸杞等调料，大火烧开后转小火慢炖至少两小时。期间记得撇去表面浮油，让汤更加醇厚鲜美。💛
最后只需煮好面条，舀上一勺浓稠鲜香的羊肉汤，撒些香菜或葱花点缀，一碗色香味俱全的原汁羊肉汤面就完成啦！🍜 slurp一口，幸福感瞬间爆棚～❤️
快动手试试吧，温暖自己也温暖家人～💪
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