导读 想在家享受鲜香四溢的虾滑汤吗?跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!首先准备好新鲜的虾仁和虾头,虾头可以用来熬制浓郁的高汤,让整道菜更
想在家享受鲜香四溢的虾滑汤吗?跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!首先准备好新鲜的虾仁和虾头,虾头可以用来熬制浓郁的高汤,让整道菜更加鲜美。剥下虾仁后,用刀背轻轻拍打成泥,加入少许盐和淀粉搅拌均匀,捏成小球状备用。接着将虾头放入锅中炒至变色,倒入热水煮沸,小火慢炖约15分钟,直至汤汁呈现诱人的橙红色。此时加入切块的蔬菜如西红柿或青菜,最后放入虾滑,待其浮起即可关火。一碗热腾腾的虾头虾滑汤就完成啦!汤汁鲜甜,虾滑Q弹,每一口都充满海洋的味道。记得趁热享用哦~💖 美食DIY 家常菜
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