导读 今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——醋椒黑木耳！这道菜酸辣开胃，非常适合夏天享用。首先，准备好新鲜的黑木耳，提前用清水泡发洗净
今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——醋椒黑木耳！这道菜酸辣开胃，非常适合夏天享用。首先，准备好新鲜的黑木耳，提前用清水泡发洗净。接着，在锅中烧开水，将泡发好的黑木耳焯水煮熟，捞出后过凉水，保持脆嫩口感。然后，调制酱汁：在一个小碗里混合陈醋、生抽、辣椒油、少许盐和糖，搅拌均匀。最后，把调好的酱汁倒入黑木耳中，撒上一些香菜或者葱花点缀，搅拌均匀即可。这道菜色泽诱人，酸辣适口，不仅能够促进食欲，还富含膳食纤维，是一道健康又美味的小菜。😋💕快试试吧，让你的餐桌多一份清爽的选择！🍴✨
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