🌸手工鸡蛋卷怎么做🍳

导读 有没有人和我一样,特别喜欢动手做些小点心?今天就来教大家制作一款简单又美味的手工鸡蛋卷!鸡蛋卷不仅颜值高,而且做法超easy,非常适合

有没有人和我一样,特别喜欢动手做些小点心?今天就来教大家制作一款简单又美味的手工鸡蛋卷!鸡蛋卷不仅颜值高,而且做法超easy,非常适合家庭聚会或者下午茶时间哦~💛

首先准备好食材:新鲜鸡蛋3个、牛奶2勺、糖适量、低筋面粉1勺。将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉,继续搅打至顺滑无颗粒的蛋液状态。(记得不要偷懒哦,细腻的蛋液是成功的关键!✨)

接着热锅刷一层薄油,用中小火慢慢倒入蛋液,迅速摊开成圆形薄饼。当边缘开始微微翘起时,就可以轻轻卷起来了!新手朋友可以借助筷子辅助操作,动作一定要轻柔,这样才能做出漂亮的鸡蛋卷哦~🌟

最后可以根据个人喜好撒上一些芝麻或者果仁碎,增加风味层次。冷却后切块装盘,金黄诱人的鸡蛋卷就完成啦!😋快邀请家人一起品尝这份温暖的自制美食吧!💛

记得拍照留念,发朋友圈炫耀一下你的手艺吧~📸💖

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