导读 高筋面粉是制作面包、披萨等美食的重要原料，它富含蛋白质，能带来更好的口感和营养。那么，如何用高筋面粉做出既美味又有营养的食物呢？🤔
高筋面粉是制作面包、披萨等美食的重要原料，它富含蛋白质，能带来更好的口感和营养。那么，如何用高筋面粉做出既美味又有营养的食物呢？🤔
首先，我们可以尝试制作一款经典的牛奶面包🍞。将高筋面粉与牛奶、酵母、糖混合揉成光滑面团，发酵至两倍大后整形，再次发酵后放入烤箱烘烤即可。出炉后的面包松软香甜，奶香味十足，特别适合早餐搭配牛奶享用。
其次，高筋面粉还能用来制作披萨底🍕。将面粉与水、橄榄油、盐混合，揉成面团后醒发，擀成圆形饼状，涂上番茄酱，撒上芝士和喜欢的配料，如火腿、青椒、蘑菇等，最后放入烤箱烤制。这样的披萨外皮酥脆，内里柔软，每一口都充满幸福感。
最后，别忘了尝试制作高筋面粉的健康小零食🍪。比如杏仁饼干，只需将面粉、杏仁粉、黄油、糖混合，揉成面团后切片，烤至金黄即可。这种饼干低脂健康，适合作为下午茶点心。
无论哪种做法，高筋面粉都能为你带来意想不到的美味体验！🍴✨
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