导读 想要做出一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的油淋干豆腐!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌...
想要做出一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的油淋干豆腐!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。😋
首先,准备好新鲜的干豆腐(也叫豆皮),将其切成适当大小的块状,这样更方便入味。接着,准备一些葱姜蒜切末备用,再搭配青红椒丝点缀,让菜品看起来更加诱人。🌶️🧄
热锅凉油,将切好的干豆腐放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。此时,可以闻到干豆腐散发出的浓郁香气,是不是已经忍不住流口水了呢?🤤
然后加入葱姜蒜末爆香,倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许清水焖煮几分钟,让干豆腐充分吸收酱汁的味道。最后撒上青红椒丝,淋上热油激发出香味,一道色香味俱佳的油淋干豆腐就完成啦!🍴✨
快动手试试吧,这道菜绝对能让你大饱口福!😋
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