导读 寒冷的冬日里，来一道温暖又美味的俄式红酒煎羊排吧！😋这道菜融合了红酒的醇香与羊肉的鲜嫩，每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的羊排...
寒冷的冬日里，来一道温暖又美味的俄式红酒煎羊排吧！😋这道菜融合了红酒的醇香与羊肉的鲜嫩，每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的羊排、一瓶优质的红酒、洋葱、大蒜和一些香草调料。🥩🍷
第一步，将羊排用盐、黑胡椒腌制片刻，让肉质更入味。接着在平底锅中加入橄榄油，将羊排放入锅中，两面煎至金黄，散发出诱人的香气。🔥✨
第二步，倒入适量红酒，让酒香慢慢渗入羊排中，同时加入切好的洋葱和大蒜，增添风味。盖上锅盖，小火慢炖约20分钟，直到羊排变得软嫩多汁。🍷🍲
最后一步，撒上一些迷迭香或百里香，提升层次感。装盘后，可以搭配一碗热腾腾的土豆泥或者烤蔬菜，营养均衡又满足味蕾。🥔🍠
快动手试试吧！这道俄式红酒煎羊排定会让你的餐桌更加精彩哦～🍴✨
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