导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖肉最是暖心！🍲剥开新鲜白萝卜，切成大块，再准备几片五花肉，肥瘦相间才够香。先把五花肉煎至微黄，逼出...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖肉最是暖心！🍲剥开新鲜白萝卜，切成大块，再准备几片五花肉，肥瘦相间才够香。先把五花肉煎至微黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更健康哦！💡接着放入生姜片和料酒去腥，再倒入适量酱油调色提味。
把切好的萝卜块放入锅中，加水没过食材，小火慢炖30分钟。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整盐分。炖到汤汁浓郁、萝卜软糯时，撒上一把葱花，香气扑鼻而来！🌿一口下去，萝卜吸收了肉的鲜美，而肉也因萝卜变得不腻，简直是绝配！
这道菜简单易做，营养丰富，特别适合全家人一起享用。快动手试试吧，让厨房充满爱的味道 ❤️！
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