导读 ✨想要制作一道清凉爽口的藤椒冷沾沾吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的蔬菜和肉类,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉或者虾仁,这些都是...
✨想要制作一道清凉爽口的藤椒冷沾沾吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好新鲜的蔬菜和肉类,比如黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉或者虾仁,这些都是不错的选择。食材洗净后切好备用。接着,调制藤椒酱汁是关键,将适量的生抽、醋、糖、花椒粉混合均匀,再加入切碎的小米椒增加风味,最后淋上热油激发出香气,藤椒的独特麻香味瞬间扑鼻而来。
🍲接下来,将准备好的蔬菜和肉类放入冰水中稍微浸泡一下,让它们更加脆嫩爽口。然后摆盘,把处理好的食材码放整齐,淋上调好的藤椒酱汁,撒上一把香菜或葱花点缀,颜值瞬间提升。最后,搭配一碗冰镇饮料,夏日餐桌上的这道藤椒冷沾沾就完成啦!
🍴这道菜不仅做法简单,而且口感清爽,特别适合炎热的夏天享用。快动手试试吧,让你的味蕾感受不一样的清凉美味!💃
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