导读 ✨今天来分享一道简单又美味的家常小吃——包菜虾皮饼！这道饼不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合当早餐或下午茶点心。一口咬下去，外酥...
✨今天来分享一道简单又美味的家常小吃——包菜虾皮饼！这道饼不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合当早餐或下午茶点心。一口咬下去，外酥里嫩，咸香适口，简直是味蕾的享受！😋
首先准备好食材：新鲜包菜、虾皮、鸡蛋和面粉。先把包菜洗净切丝，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。接着将虾皮用清水冲洗干净，稍微沥干后加入到包菜丝中，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。此时可以适量加入一些面粉，让混合物更加粘稠，方便后续煎制。🌾🍳
平底锅预热后刷上一层薄油，舀一勺面糊放入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的虾皮饼香气扑鼻，趁热吃口感最佳！如果喜欢的话，还可以搭配番茄酱或者辣椒酱一起享用哦～🍴🍅
快试试吧，相信家人一定会爱上这道健康又美味的小饼！💕
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