导读 有没有想过自己在家也能做出热腾腾的白菜猪肉包子?今天就教大家如何轻松搞定!😉首先准备食材:新鲜白菜、五花肉、面粉和一些调味料。先把...
有没有想过自己在家也能做出热腾腾的白菜猪肉包子?今天就教大家如何轻松搞定!😉
首先准备食材:新鲜白菜、五花肉、面粉和一些调味料。先把白菜切碎,用少许盐腌制一会儿,挤掉多余水分;五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、香油等调料拌匀。😋
接着开始和面:将面粉加水揉成光滑面团,醒发至两倍大。然后把醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。把调好的肉馅包入皮中,捏紧收口,一个白白胖胖的包子就成型啦!🙌
最后一步就是蒸包子了:把包子放入铺好屉布的蒸锅里,保持一定间距,冷水下锅,大火蒸约15分钟即可。出锅时满屋飘香,咬一口鲜嫩多汁,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光!💛
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