导读 一碗热腾腾的青菜粥,不仅暖胃,还特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的时候。首先准备好食材:新鲜的小青菜一把、大米一小碗、盐适量、清...
一碗热腾腾的青菜粥,不仅暖胃,还特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的时候。首先准备好食材:新鲜的小青菜一把、大米一小碗、盐适量、清水适量。💡
第一步是淘米,将大米清洗干净后放入锅中,加入清水。水量可以根据个人喜好调整,喜欢稀一点就多加点水,喜欢稠一点就少放一些。接着开大火煮沸,然后转小火慢慢熬煮。熬煮过程中记得时不时搅拌一下,防止粘锅。⏳
等米粒煮得软烂时,就可以加入切好的青菜了。青菜最好选择嫩叶部分,洗净后稍微切碎即可。放入青菜后继续煮几分钟,直到青菜变软熟,最后加少许盐调味。一碗清香扑鼻、色泽诱人的青菜粥就完成啦!😋
青菜粥不仅简单易做,还能补充丰富的维生素和膳食纤维,非常适合养生人士或者需要健康饮食的小伙伴。快试试吧!💚
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