导读 🌸第一步，准备好材料！你需要低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克（蛋白用）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴，以及适量的淡奶油和...
🌸第一步，准备好材料！你需要低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克（蛋白用）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴，以及适量的淡奶油和水果装饰哦～
🎂第二步，分离蛋清与蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒糊状。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，滴入几滴柠檬汁，直到提起打蛋器有小尖角即可。
✨第三步，将打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合，用切拌手法轻轻翻拌均匀。倒入模具后震出大气泡，放入预热好的烤箱，170℃烘烤约30分钟。出炉后倒扣冷却备用。
🧀第四步，制作淡奶油霜。将淡奶油加糖打发至浓稠状态，涂抹在蛋糕表面，最后放上喜欢的水果装饰，一款颜值爆表的淡奶油蛋糕就完成啦～🍓🍒
🎉快来试试吧，动手做一个属于自己的甜蜜时光！🍰💛
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