导读 准备工作准备新鲜的大明虾一斤，先用清水洗净，剪去虾须和虾脚，挑出虾线，这样更干净卫生。同时准备好姜片、蒜末和葱花，这些调料会让大明...
准备工作
准备新鲜的大明虾一斤，先用清水洗净，剪去虾须和虾脚，挑出虾线，这样更干净卫生。同时准备好姜片、蒜末和葱花，这些调料会让大明虾更加鲜香扑鼻。最后，调一碗酱汁备用，包括生抽、蚝油、白糖和少许醋，搅拌均匀备用。食材齐备后，就可以开始烹饪啦！🌟
烹饪步骤
热锅凉油，放入姜片爆香，随后加入大明虾翻炒至变色。接着倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀，让每只虾都裹上浓郁的酱汁。这时撒入蒜末，继续翻炒几下，再加入少量清水焖煮几分钟，直到虾壳变得红亮诱人。最后撒上葱花点缀，关火装盘。一道色泽诱人的大明虾就完成啦！🎉
第三段：享用美味
端上桌的大明虾香气四溢，虾肉Q弹紧实，酱汁咸甜适口，每一口都是满足感的升级体验！搭配米饭食用更是绝佳组合，吃完让人忍不住竖起大拇指！👏这道菜不仅简单易做，而且颜值超高，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦～😋
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