🌟咖啡核桃麦芬蛋糕☕🍴

今天给大家分享一款超美味的咖啡核桃麦芬蛋糕！😋这款蛋糕结合了咖啡的醇香和核桃的酥脆，每一口都是味蕾的享受～💕

首先准备好所有材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉100克、泡打粉1/2小勺、牛奶60毫升、植物油40毫升、速溶咖啡粉10克、热水20毫升，以及适量核桃碎。💪

制作步骤如下：

第一步，将速溶咖啡粉用热水溶解，放凉备用；第二步，鸡蛋加糖搅拌均匀后，加入牛奶和植物油混合；第三步，筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻拌匀；第四步，倒入冷却的咖啡液，继续搅拌至无颗粒；第五步，加入核桃碎拌匀；第六步，将面糊装入纸杯中，约八分满，放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟左右即可。⏰🍞

出炉后的麦芬蛋糕香气四溢，外皮微脆，内里松软，搭配一杯热咖啡，绝对是下午茶的最佳选择～☕🍰快动手试试吧！✨