导读 想吃一碗香喷喷的炒米粉？其实超简单！首先准备好新鲜的米粉、青菜、胡萝卜丝、火腿肠和鸡蛋。先把米粉用温水泡软备用，别泡太久哦，不然会...
想吃一碗香喷喷的炒米粉？其实超简单！首先准备好新鲜的米粉、青菜、胡萝卜丝、火腿肠和鸡蛋。先把米粉用温水泡软备用，别泡太久哦，不然会太烂。接着热锅冷油，先煎个金黄的荷包蛋，再加入切好的蔬菜翻炒，最后放入火腿肠提味。食材七分熟时，把泡好的米粉倒入锅中，加入酱油、盐和少许糖调味，快速翻炒均匀。🔥记得火候要大，动作要快，这样才能保持米粉的Q弹口感！最后撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的家常炒米粉就完成啦！😋快叫上家人一起享用这美味吧～🍚🍲
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