导读 想要一款清新又美味的甜品吗？那就试试这款香芋夏洛特蛋糕吧！它不仅颜值在线，而且口感细腻，绝对是朋友圈晒图的绝佳选择。👇首先准备好食...
想要一款清新又美味的甜品吗？那就试试这款香芋夏洛特蛋糕吧！它不仅颜值在线，而且口感细腻，绝对是朋友圈晒图的绝佳选择。👇
首先准备好食材：香芋、饼干底（可以用消化饼碎）、奶油奶酪、淡奶油、糖和吉利丁片。🌟第一步是制作香芋泥，将蒸熟的香芋捣成泥状，加入适量糖搅拌均匀，放一旁备用。接着准备饼干底，将消化饼压碎后混合融化的黄油，铺在模具底部压实，放入冰箱冷藏定型。❄️
接下来打发淡奶油和奶油奶酪，混合均匀后加入香芋泥，轻轻拌匀。最后用泡软的吉利丁片隔水加热融化，倒入混合物中，搅拌至顺滑。倒入模具中，抹平表面，再次放入冰箱冷藏4小时以上。⏰
脱模时用热毛巾围一圈帮助脱模，撒上一层薄薄的椰蓉或者果仁装饰，最后摆上几片新鲜水果点缀。🍓🍴香芋夏洛特蛋糕就完成啦！快来试试吧，保证让你一口爱上！💖
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