导读 五香猪尾巴是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱!今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备好新鲜的猪尾巴,清洗干净后切成小段,...
五香猪尾巴是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱!今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备好新鲜的猪尾巴,清洗干净后切成小段,这样更方便入味哦~接着将切好的猪尾巴放入锅中焯水,去除血沫和杂质,捞出沥干备用。✨
接下来是最关键的一步——调制五香料汁。将酱油、料酒、白糖、五香粉、盐等调料按比例混合均匀,倒入装有猪尾巴的碗中,让每一块猪尾巴都能充分吸收调料的味道。腌制大约半小时,时间越长越入味哦!😋
最后一步就是烹饪啦!把腌制好的猪尾巴放入砂锅中,加入适量清水,用中小火慢慢炖煮。期间记得翻动几次,防止粘底。当汤汁变得浓稠,猪尾巴变得软烂时,就可以关火啦!一道香气扑鼻、回味无穷的五香猪尾巴就完成啦~🍲🍴
快叫上家人一起品尝这份美味吧!😍
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