导读 秋天是滋补的好时节，今天就来分享一道营养丰富的鲜猴头菇汤！😋猴头菇被誉为“素中荤”，不仅味道鲜美，还富含多种氨基酸和微量元素，非常...
秋天是滋补的好时节，今天就来分享一道营养丰富的鲜猴头菇汤！😋猴头菇被誉为“素中荤”，不仅味道鲜美，还富含多种氨基酸和微量元素，非常适合秋冬进补。
首先，准备好新鲜的猴头菇和其他食材：红枣、枸杞、胡萝卜和鸡肉。🌟将猴头菇用清水泡发后，仔细清洗干净，去除根部的杂质。接着，把鸡肉切块焯水去腥，再与猴头菇一起放入炖锅中，加入适量清水。⏰慢火炖煮约1小时，让猴头菇的鲜味充分释放。
期间可以加入几颗红枣和枸杞，不仅提味还能增加汤的营养价值。💛最后，放入切好的胡萝卜块，继续炖煮20分钟即可。一碗热腾腾的猴头菇汤端上桌，香气四溢，喝一口暖胃又暖心！🍴✨这道汤色香味俱全，特别适合忙碌了一天的你，快来试试吧！💪
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