导读 想吃薯条又不想出门？自己动手做吧！首先准备好新鲜土豆和食用油，记得挑选个头均匀的土豆哦～先把土豆去皮洗净，切成粗细适中的长条状。切...
想吃薯条又不想出门？自己动手做吧！首先准备好新鲜土豆和食用油，记得挑选个头均匀的土豆哦～先把土豆去皮洗净，切成粗细适中的长条状。切好的薯条用清水浸泡片刻，去除多余淀粉，这样炸出来的薯条更酥脆！接着将薯条放入沸水中焯烫约1分钟，捞出沥干水分。等薯条完全晾凉后，再放入冰箱冷冻2小时以上，这一步能让薯条更加酥脆。最后热锅倒油，待油温升至160℃左右时，下入冷冻薯条炸至金黄即可。撒上少许盐或辣椒粉调味，香喷喷的自制薯条就完成啦！😋✨趁热享用，外酥里嫩，每一口都是幸福的味道！快试试吧～💛
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