导读 夏天到了，一道清爽开胃的涼拌手撕雞絲是餐桌上不可或缺的美味！先把雞胸肉放入鍋中煮熟，撈出後放涼，用手輕輕撕成細絲，這樣吃起來更嫩滑...
夏天到了，一道清爽开胃的涼拌手撕雞絲是餐桌上不可或缺的美味！先把雞胸肉放入鍋中煮熟，撈出後放涼，用手輕輕撕成細絲，這樣吃起來更嫩滑。接着準備配菜，比如黃瓜絲和紅椒絲，它們不僅能增加色彩，還能提升整體口感。調製醬汁是關鍵步驟：將蒜末、生抽、醋、糖、香油混合均勻，根據個人口味調整酸甜度。最後，把撕好的雞絲和配菜放入大碗中，倒入調好的醬汁，用筷子攪拌均勻即可。這道菜色澤誘人，味道鮮美，酸甜適口，特別適合炎熱的夏日。涼拌手撕雞絲不僅做法簡單，而且營養豐富，快來嘗試一下吧！😋🍴✨
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