导读 段落一：提起XO酱，那可是粤式料理中的明星调料！它味道浓郁，香气四溢，常用来提味炒菜或拌面。制作XO酱并不复杂，但需要耐心和细心挑选材...
段落一：提起XO酱，那可是粤式料理中的明星调料！它味道浓郁，香气四溢，常用来提味炒菜或拌面。制作XO酱并不复杂，但需要耐心和细心挑选材料。主要原料包括干贝、虾米、金华火腿、辣椒等，每一种都需经过精心处理，才能激发出最佳风味。😉
段落二：首先，将干贝和虾米提前泡发，再用少量油慢火炒香。接着加入切碎的金华火腿和辣椒，继续翻炒至香味扑鼻。最后撒上些许糖和盐调味，混合均匀后装瓶保存。整个过程虽然繁琐，但当看到金黄透亮的XO酱时，所有的努力都值得了！🌟
段落三：自制XO酱不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和咸度。无论是搭配白粥还是拌入面条，都能让平凡的食材瞬间升级为美味佳肴。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！😋✨
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