导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炸鱼柳！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松成为餐桌上的焦点哦～😋首先，准备好新鲜...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炸鱼柳！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松成为餐桌上的焦点哦～😋
首先，准备好新鲜的鱼柳（可以选择鳕鱼或龙利鱼），清洗干净后切成均匀的小块。接着，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟，让鱼肉更加入味。🍋
接下来是最关键的裹粉步骤：将鱼柳先沾上一层薄薄的面粉，再裹上蛋液，最后滚上面包糠。记得每一层都要均匀哦～🍞🍳
热油至170°C左右，放入鱼柳炸至金黄酥脆即可捞出沥油。出锅后的鱼柳外皮酥香，内里鲜嫩多汁，搭配番茄酱或者自制蘸料，简直太美味啦！🍅❤️
快动手试试吧！无论是大人还是小朋友都会爱上这道炸鱼柳～🎉记得分享你的成果哦～📸
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