导读 寒冷的冬天，来一锅热腾腾的白菜炖排骨再合适不过啦！💖先准备好新鲜的白菜和排骨，排骨焯水去腥，白菜洗净切段，简单又清爽。先把排骨用姜...
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的白菜炖排骨再合适不过啦！💖先准备好新鲜的白菜和排骨，排骨焯水去腥，白菜洗净切段，简单又清爽。先把排骨用姜片和料酒腌制一会儿，去腥增香。🔥热锅凉油，爆香姜蒜后放入排骨翻炒至变色，加入适量热水，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这个时候的排骨已经香味四溢啦！🍲接着加入白菜段，继续炖煮15分钟，让白菜充分吸收汤汁的精华。最后加点盐调味，撒上葱花点缀，一锅鲜美可口的白菜炖排骨就完成啦！🍴✨这道菜不仅做法简单，还营养丰富，白菜清甜多汁，排骨肉质酥烂，每一口都是幸福的味道。❄️快来试试吧，暖胃又暖心！💛
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