导读 炎炎夏日，吃上一口清凉的冰皮月饼是不是特别惬意呢？特别是那香甜浓郁的榴莲馅，简直是味蕾的极致享受！如果你也想在家自制这款网红甜点，...
炎炎夏日，吃上一口清凉的冰皮月饼是不是特别惬意呢？特别是那香甜浓郁的榴莲馅，简直是味蕾的极致享受！如果你也想在家自制这款网红甜点，那就跟着步骤来吧～💖
首先准备好所需材料：糯米粉、澄面（小麦淀粉）、粘米粉、糖粉、牛奶、植物油，还有最重要的主角——新鲜榴莲果肉。把这些材料按比例混合均匀后，放入蒸锅中蒸熟，记得每隔几分钟搅拌一次哦，这样能让冰皮更加细腻。⏰
等冰皮冷却到不烫手时，就可以开始包馅了！用保鲜膜或手套辅助，将冰皮搓成小圆球，然后压扁，放上一勺榴莲果肉，再慢慢收口捏紧。最后轻轻压模成型，一个可爱的榴莲冰皮月饼就完成啦！✨
冷藏几小时后口感更佳，咬下去软糯Q弹，榴莲香气扑鼻而来，简直让人欲罢不能！快来试试吧，给自己和家人一份夏日惊喜～🍰🥮💕
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