导读 想在家自制一款经典的港式菠萝包吗？👀 这款面包外皮酥脆，内里松软，绝对是早餐or下午茶的最佳选择！✨ 跟着步骤来，轻松搞定哦～首先准...
想在家自制一款经典的港式菠萝包吗？👀 这款面包外皮酥脆，内里松软，绝对是早餐or下午茶的最佳选择！✨ 跟着步骤来，轻松搞定哦～
首先准备材料：高筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母和菠萝皮（黄油、糖粉、低筋面粉）。🍳🥛 第一步是制作面团，将高筋面粉、砂糖、酵母、鸡蛋和牛奶混合揉成光滑面团，再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜发酵至两倍大。💫
接着制作菠萝皮，将黄油和糖粉打发后筛入低筋面粉，揉成面团备用。⏳ 等面团发酵好后分成小份，包入菠萝皮，整形成圆形，表面划出菠萝纹路。🍃 最后放入预热好的烤箱，180℃烤约15分钟即可出炉啦～🔥
金黄色的菠萝包散发出阵阵香气，咬一口酥脆掉渣，松软香甜～😋 让你的味蕾感受港式的独特风味吧！🍴✨
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