导读 翡翠饺子，顾名思义就是用绿色蔬菜汁调制面皮制作的饺子，不仅颜值在线，还营养健康！👀今天就来教大家如何制作这道清新美味的翡翠饺子吧～...
翡翠饺子，顾名思义就是用绿色蔬菜汁调制面皮制作的饺子，不仅颜值在线，还营养健康！👀今天就来教大家如何制作这道清新美味的翡翠饺子吧～💚
首先，准备食材：新鲜菠菜一把、面粉适量、猪肉馅或你喜欢的馅料。接着，将菠菜洗净后焯水，然后用料理机打成细腻的菜汁。把菠菜汁与普通面粉混合揉成绿色面团，醒发15分钟，这样面皮会更有韧性哦！🍃
接下来是包馅环节～取适量肉馅放入面皮中，按照自己喜欢的方式捏紧封口。小技巧：可以用手轻轻按压边缘，让饺子更美观。🍳
最后一步，煮饺子！锅里加水烧开后下入饺子，点三次冷水直至饺子浮起即可捞出。咬一口，外皮Q弹、内馅鲜香，翡翠绿的外表让人食欲大增！🍴✨
快来试试这款颜值与美味并存的翡翠饺子吧～家人朋友都会被你的手艺惊艳到哦！🎉
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