熘肝尖的做法大全✅ | 经典家常菜,简单又美味!

导读 😋 想吃一道下饭神器?那就来试试熘肝尖吧!这道菜色香味俱全,酸甜适中,外滑内嫩,超级适合搭配米饭🍚。首先准备新鲜猪肝、青椒、胡萝卜...

😋 想吃一道下饭神器?那就来试试熘肝尖吧!这道菜色香味俱全,酸甜适中,外滑内嫩,超级适合搭配米饭🍚。首先准备新鲜猪肝、青椒、胡萝卜等食材,将猪肝切片后用料酒、酱油腌制去腥,再用淀粉抓匀。热锅凉油,先爆香姜蒜末,接着放入肝尖快速翻炒至变色捞出备用。随后倒入配菜翻炒均匀,最后加入调好的酱汁,再把肝尖回锅,大火收汁即可!💡 小贴士:炒肝尖时火候要快,保持嫩滑口感哦~

快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜✨!

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