导读 周末的午后,阳光透过窗帘洒进来,最适合做一款香气四溢的芝香黄油蛋糕!这款蛋糕融合了芝士的浓郁与黄油的醇厚,每一口都是幸福的味道~快...
周末的午后,阳光透过窗帘洒进来,最适合做一款香气四溢的芝香黄油蛋糕!这款蛋糕融合了芝士的浓郁与黄油的醇厚,每一口都是幸福的味道~快来一起动手试试吧!🍴
第一步:准备材料 🛒
你需要:无盐黄油150g、细砂糖120g、鸡蛋4个、低筋面粉120g、奶油奶酪100g、酸奶50g以及几滴香草精。所有食材提前室温软化,这样更容易混合哦~
第二步:搅拌混合 🥣
将软化的黄油和细砂糖放入盆中,用电动打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨胀。接着分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅拌均匀。随后筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。最后加入奶油奶酪、酸奶和香草精,继续搅拌至顺滑细腻。
第三步:烘烤时间 🍞
将面糊倒入模具,轻震几下排出气泡。预热烤箱至170℃,烘烤约40分钟即可。用牙签插入中心,拔出干净就代表熟透啦!
第四步:享受美味 🎉
出炉后稍微冷却脱模,撒上一层薄薄的糖粉装饰,搭配一杯红茶或咖啡,简直是绝配!芝香黄油蛋糕入口即化,奶香四溢,让人忍不住一口接一口~😋💖
快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💕
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