导读 春天来了，怎么能少得了软糯香甜的青团呢？青团是江南地区传统的小吃，象征着春天的气息和家的味道。今天就来教大家制作这款美味吧！😋首先...
春天来了，怎么能少得了软糯香甜的青团呢？青团是江南地区传统的小吃，象征着春天的气息和家的味道。今天就来教大家制作这款美味吧！😋
首先准备食材：新鲜艾草一把、糯米粉500克、红豆沙适量、白糖少许、热水适量。第一步，将艾草洗净后焯水，然后捣成泥状，与糯米粉混合，加入适量白糖和热水揉成面团。揉好的面团要有一定的韧性，这样才能包裹住香甜的馅料哦！💪 第二步，将面团分成小剂子，取一个剂子压扁，放入红豆沙馅，像包包子一样收口捏紧，搓成圆形。最后一步，将做好的青团放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，直到青团表面变得晶莹剔透即可。✨
出锅后的青团散发着淡淡的艾草清香，咬上一口，软糯Q弹，满嘴都是甜蜜滋味！😍快动手试试吧，给自己和家人一份春天的礼物！💝
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