导读 蕨菜小炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的蕨菜和五花肉，再备上一些蒜末、姜片和干辣椒，让香气更浓郁。将蕨...
蕨菜小炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱。首先，准备好新鲜的蕨菜和五花肉，再备上一些蒜末、姜片和干辣椒，让香气更浓郁。将蕨菜焯水后切段备用，五花肉切成薄片，这样更容易入味。热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄出油，接着加入蒜末、姜片和干辣椒爆香，瞬间满屋飘香。随后倒入蕨菜翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一点盐和鸡精提鲜。一道简单又美味的蕨菜小炒肉就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，蕨菜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，而五花肉则提供了优质的蛋白质和脂肪。快来试试吧，保证让你欲罢不能！🌱✨
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