导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道色香味俱全的尖椒滑牛柳吧！😋 首先准备好新鲜的食材：牛里脊肉200克、青红尖椒各一个、蒜...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道色香味俱全的尖椒滑牛柳吧！😋
首先准备好新鲜的食材：牛里脊肉200克、青红尖椒各一个、蒜末适量。牛肉切条后用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑哦！🥩
热锅凉油，将腌好的牛柳快速翻炒至变色后盛出备用。接着在同一锅中爆香蒜末，放入切好的尖椒块，大火快炒几下，加入少量盐调味。当尖椒散发出诱人的香气时，再把牛柳倒回锅中，迅速翻炒均匀即可出锅啦！🌶️
这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，尖椒的微辣与牛肉的醇香完美融合，绝对是一道让人食欲大开的佳肴！🍴💕 赶紧动手试试吧，保证让你停不下筷子！💫
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