导读 冬天的厨房总是充满温暖的气息，而今天要分享的这道【干豆角蒸腊肉】绝对是让人垂涎三尺的经典家常菜！💖干豆角与腊肉的组合，不仅颜色搭配...
冬天的厨房总是充满温暖的气息，而今天要分享的这道【干豆角蒸腊肉】绝对是让人垂涎三尺的经典家常菜！💖干豆角与腊肉的组合，不仅颜色搭配诱人，更是口感与风味的完美碰撞。
首先准备好食材：一把干豆角（提前泡发）、一块优质腊肉。将腊肉洗净后放入锅中煮约15分钟，这样可以去除多余的咸味并让腊肉更易切片。接着将泡好的干豆角切成小段备用。✨
接下来的关键步骤来了：将腊肉切薄片，与干豆角混合均匀，加入少许蒜末和生抽调味，再撒上一点点糖提鲜。最后将调好味的食材铺入盘中，放入蒸锅蒸制20分钟左右即可出锅。😋
出锅后的干豆角蒸腊肉香气四溢，腊肉肥而不腻，干豆角吸满了油脂却依然爽脆。一口下去，幸福感爆棚！🌟无论是搭配米饭还是单独享用，都堪称绝配。快动手试试吧，让家人感受这份传统美味的魅力！🍴💖
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