导读 大家好呀～今天来分享一道家常又美味的菜肴——香菇炒土豆片！✨这道菜不仅颜色搭配好看，营养也超丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～😋首...
大家好呀～今天来分享一道家常又美味的菜肴——香菇炒土豆片！✨这道菜不仅颜色搭配好看，营养也超丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～😋
首先，准备好食材：新鲜的香菇几朵、土豆一个、青椒半个（可选），还有葱姜蒜适量。先把土豆削皮切薄片，泡水防止氧化变色；香菇洗净后切片，青椒切块备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！💪
热锅加油，先爆香葱姜蒜，接着放入土豆片翻炒至边缘微微金黄。然后加入香菇片一起翻炒，可以加一点点生抽提鲜，再倒入适量清水焖煮几分钟。最后加入青椒块，调入盐和鸡精调味，大火收汁即可出锅！🎉
一道香气扑鼻、口感丰富的香菇炒土豆片就完成啦！😍快试试吧，保证让你吃得开心又满足～💕
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