导读 卤藕是一道色香味俱全的小吃，特别适合喜欢清淡又带点风味的朋友。首先准备好新鲜的莲藕，去皮后切成厚片，这样更容易入味哦。接着准备卤料...
卤藕是一道色香味俱全的小吃，特别适合喜欢清淡又带点风味的朋友。首先准备好新鲜的莲藕，去皮后切成厚片，这样更容易入味哦。接着准备卤料：八角、桂皮、香叶、干辣椒和花椒必不可少，再加入生抽、老抽调色调味，最后放上冰糖让味道更醇厚。把这些调料放入锅中煮开，再把切好的莲藕放进去，小火慢炖半小时左右。期间可以尝一下汤汁的味道，适当调整咸淡。当莲藕变得软糯入味时，就可以关火啦！捞出后撒上一些葱花或者芝麻点缀，颜值瞬间提升！😋
咬一口卤藕，浓郁的香气在口腔中弥漫，甜中带辣，回味无穷。无论是当作下酒菜还是日常零食都非常棒！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴💕
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