导读 🌟 准备食材 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炝金针菇！首先准备好新鲜的西红柿2个、金针菇1把、葱花少许和食用油。别...
🌟 准备食材 🌟
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炝金针菇！首先准备好新鲜的西红柿2个、金针菇1把、葱花少许和食用油。别忘了还有盐、糖和生抽调味哦！✨
🔥 制作步骤 🔥
第一步，将金针菇去掉根部后洗净，放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干备用。接着切好西红柿块，大小随意，方便入口就好。💡
第二步，热锅凉油，小火加热后加入葱花爆香，再倒入西红柿翻炒。当西红柿软烂出汁时，加入适量的盐和一点点糖提鲜，继续翻炒均匀。❤️
第三步，此时倒入焯好的金针菇，快速翻炒几下，让金针菇吸收西红柿的汤汁。最后撒上一点生抽增味，稍微翻拌一下就可以关火啦！👏
🍽 装盘享用 🍽
这道菜酸甜开胃，金针菇爽滑鲜嫩，西红柿更是鲜香多汁，搭配起来简直绝配！无论是搭配米饭还是单独吃都超棒！😋
快动手试试吧，保证让你一试难忘！🎉
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