导读 今天教大家做一款外酥里糯的小吃——糯米脆皮油炸糕!它既有传统风味又兼具现代口感,绝对是下午茶或饭后甜点的完美选择!✨首先准备材料:...
今天教大家做一款外酥里糯的小吃——糯米脆皮油炸糕!它既有传统风味又兼具现代口感,绝对是下午茶或饭后甜点的完美选择!✨
首先准备材料:糯米粉200克、温水适量、白糖50克、红豆沙或其他馅料(可选),以及一些植物油用于炸制。👇
制作步骤如下:
第一步,将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。如果喜欢甜味,可以加入白糖调味哦~🍬
第二步,将面团分成小剂子,包入红豆沙等馅料,搓圆压扁备用。❤️
第三步,锅内倒入足量植物油,加热至五成热时下入生胚,用中小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。🔥
成品外皮香脆、内里软糯,咬一口满嘴幸福!🌈快动手试试吧,保证让你一试难忘~🍴💕
美食DIY 家常小吃 甜蜜时光
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!