导读 柴锅米饭的香气总是让人垂涎三尺，今天就来教大家如何制作这道经典美食！首先，准备好新鲜的大米和清水，按照平时煮饭的比例淘洗干净后放入...
柴锅米饭的香气总是让人垂涎三尺，今天就来教大家如何制作这道经典美食！首先，准备好新鲜的大米和清水，按照平时煮饭的比例淘洗干净后放入柴火灶上的铁锅中。接着点燃柴火，用中火慢慢加热，让米饭在锅底逐渐形成一层金黄酥脆的锅巴，那“滋滋”的声音仿佛在演奏一首美妙的小夜曲。当米饭快熟时，可以加入自己喜欢的配菜，比如青椒、胡萝卜丁或者腊肉，一起翻炒均匀，让每粒米都裹上诱人的酱汁。最后，揭开锅盖，浓郁的米香混合着锅巴的焦香扑鼻而来，简直是人间美味！用筷子轻轻铲起一块锅巴送入口中，外酥里嫩，口感层次丰富，瞬间唤醒你的味蕾。快来试试吧，用柴火的温度，为家人献上一锅暖心又暖胃的锅巴饭！🍚🔥🍛
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