🌸 简易米粉汤的做法 🍜

导读 一碗热腾腾的米粉汤,是冬日里最暖心的陪伴!今天教大家做一道简单又美味的家常版米粉汤,只需几步就能搞定哦~💛首先准备食材:新鲜米粉、...

一碗热腾腾的米粉汤,是冬日里最暖心的陪伴!今天教大家做一道简单又美味的家常版米粉汤,只需几步就能搞定哦~💛

首先准备食材:新鲜米粉、瘦肉片、青菜、鸡蛋、葱花和姜丝。将瘦肉切薄片,用少许盐和淀粉腌制片刻,这样口感更嫩滑。接着烧一锅清水,放入几片姜丝煮沸,这能去腥增香哦~🍲✨ 把腌好的肉片轻轻滑入锅中,待肉变色后加入适量的盐调味,再倒入泡软的米粉,轻轻搅拌让米粉充分吸收汤汁的鲜味。几分钟后,放入洗净的青菜,最后打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散成蛋花状。撒上葱花点缀,一碗香气扑鼻的米粉汤就完成啦!🍳💚

这道米粉汤清淡可口,营养均衡,特别适合忙碌的工作日或是寒冷的天气享用。快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!❤️

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