导读 想尝试一道简单又美味的料理吗？今天教大家制作一道色香味俱佳的BBQ烤鱼蛋！😋 鱼肉鲜嫩多汁，搭配秘制BBQ酱料，再加入滑嫩的鸡蛋，简直是...
想尝试一道简单又美味的料理吗？今天教大家制作一道色香味俱佳的BBQ烤鱼蛋！😋 鱼肉鲜嫩多汁，搭配秘制BBQ酱料，再加入滑嫩的鸡蛋，简直是味蕾的双重享受！
首先准备食材：新鲜的鱼片、鸡蛋、BBQ酱、橄榄油、盐和黑胡椒。先把鱼片用少量盐和黑胡椒腌制15分钟，让其入味。接着将鱼片平铺在烤盘上，刷上一层薄薄的橄榄油，放入预热至200℃的烤箱中烤8-10分钟。与此同时，打散鸡蛋并倒入另一个小碗中，轻轻搅拌均匀后备用。🍳
当鱼片表面微黄时，取出撒上一层BBQ酱，再放回烤箱继续烤3分钟。最后，将调好的鸡蛋液均匀淋在鱼片上，再次送入烤箱烤约5分钟，直到鸡蛋凝固即可。✨
出炉后的BBQ烤鱼蛋香气扑鼻，外酥里嫩，每一口都能感受到鱼肉与鸡蛋的完美融合！快动手试试吧，绝对让你欲罢不能！🍴🔥
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