导读 春天到了,正是吃笋的好时节!今天教大家做一道简单又美味的笋尖炒莴笋,清新爽口,特别适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的笋尖和莴笋,将...
春天到了,正是吃笋的好时节!今天教大家做一道简单又美味的笋尖炒莴笋,清新爽口,特别适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的笋尖和莴笋,将它们清洗干净后切成小块备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入笋尖翻炒几分钟,让笋尖的鲜味充分释放出来。随后倒入切好的莴笋片,大火快速翻炒,加入适量盐调味,再撒上一点鸡精提鲜,最后淋上少许生抽,翻炒均匀即可出锅。
这道菜色泽翠绿,口感脆嫩,笋尖的清香与莴笋的甘甜完美融合,每一口都让人回味无穷。不仅颜值在线,营养也很丰富,富含膳食纤维,有助于促进消化。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧,让你的餐桌多一份春日的滋味!🌱🍴
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