导读 ✨春天到了,餐桌上怎么能少了一道鲜嫩多汁的葱油花蛤呢?这道菜色香味俱全,简单易做,快跟着步骤一起学起来吧!🍴第一步:准备工作💡先将...
✨春天到了,餐桌上怎么能少了一道鲜嫩多汁的葱油花蛤呢?这道菜色香味俱全,简单易做,快跟着步骤一起学起来吧!🍴
第一步:准备工作💡
先将新鲜的花蛤放入淡盐水中浸泡,让它们吐沙。同时准备好葱姜蒜,切成细丝备用。新鲜的食材是美味的基础哦~🌱
第二步:煮花蛤🍲
锅中加水烧开后,放入花蛤焯水至开口即可捞出。这个过程要快,以免花蛤过老影响口感。焯好的花蛤沥干水分备用。
第三步:制作葱油㸆✨
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入适量酱油和少许糖调味。接着将焯好的花蛤倒入锅中翻炒均匀,让每颗花蛤都裹上浓郁的酱汁。
第四步:装盘装饰🌸
最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的葱油花蛤就完成啦!😋
快来试试这道家常美食吧,简单又美味,适合和家人一起分享!🍴💕
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