导读 😊大家好!今天教大家做一道简单又美味的纯肉扁食,超适合忙碌的日子或者想偷懒的时候哦!首先准备好新鲜的猪肉馅,加入适量盐、酱油、姜末...
😊大家好!今天教大家做一道简单又美味的纯肉扁食,超适合忙碌的日子或者想偷懒的时候哦!首先准备好新鲜的猪肉馅,加入适量盐、酱油、姜末和葱花,搅拌均匀后腌制15分钟,让肉馅更加入味。接着拿出买来的现成饺子皮,或者自己擀面皮都可以,包入适量肉馅,对折捏紧边缘,一个小巧可爱的扁食就完成啦!记得包的时候不要贪多,以免煮的时候破掉哦~💛
锅中加水烧开后,轻轻放入扁食,用勺子背面轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾时,加入一碗冷水,重复此步骤两到三次,直到扁食全部浮起就熟了!捞出后可以搭配自己喜欢的蘸料,比如醋、辣椒油或者蒜泥酱,味道更佳!🍴💕
快试试吧,这道简单又温暖的纯肉扁食一定会让你爱上它!💖
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