导读 开头💡:大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小吃——酱油卤蛋!无论是当作零食还是下酒菜都非常适合哦~正文🍳:首先准备好新鲜的鸡蛋...
开头💡:大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小吃——酱油卤蛋!无论是当作零食还是下酒菜都非常适合哦~
正文🍳:
首先准备好新鲜的鸡蛋🥚和一些常见的调味料,比如生抽、老抽、八角、香叶、桂皮等等。将鸡蛋放入锅中煮熟后剥壳备用。接着,在锅里倒入适量的水,加入生抽和老抽调色调味,再放入剥好的鸡蛋以及准备好的香料。小火慢炖,让鸡蛋充分吸收调料的味道,大概需要20-30分钟的时间。期间可以轻轻敲破蛋壳表面,这样更容易入味哦!
结尾🍴:最后,把卤好的鸡蛋捞出来放凉就可以享用啦!金黄色的卤蛋香气扑鼻,咬一口咸香适中,超级满足~快试试吧!😋✨
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